Search & Sizzle geht in die nächste Runde: 15. Oktober in der Taste Academy Köln
Die besseren Gespräche entstehen beim Gemüseschneiden
Konferenzen kennst du. Vorträge hören, danach Häppchen, dann nach Hause. Search & Sizzle dreht das um: Zwei Talks zum Einstieg, danach stehst du mit den anderen Gästen in der Küche und kochst ein Menü. Es stellt sich heraus, dass die besseren Gespräche beim Gemüseschneiden entstehen als beim Stehtisch.
Zwei Talks zum Einstieg
Breuninger & Obi
Einblick in das aktuelle Search-Projekt mit neuland.
Dr. Kai Hudetz, IFH Köln
Der Geschäftsführer des IFH Köln spricht über Customer Centricity im Zeitalter von Agentic Commerce.
Danach übernimmt das Küchenteam der Taste Academy und wir kochen gemeinsam.
Hensslers Küche in Hamburg, April 2026. Noch ist alles ordentlich.
Avocado, Tomaten, Chili, Schnittlauch. Der Rest ergibt sich.
Zwei Vorträge zum Einstieg, im Sitzen, mit Getränk in der Hand.
Kein Publikum, keine Zuschauer. Jeder bekommt eine Schürze und ein Brett.
Profis geben den Takt vor, damit am Ende auch etwas Essbares dabei herauskommt.
Und es wird geredet. Der Teil, für den die meisten wiederkommen.
Draußen läuft der Grill, drinnen die Pfannen.
So läuft der Abend
- Ab 16:30 Uhr ankommen, Namensschild abholen, erster Kaffee.
- Zwei Talks, dann Wechsel in die Küche.
- Kochen, essen, reden. Gegen 22:00 Uhr ist Schluss.
Kostenfrei, aber begrenzt
Das Ticket ist kostenfrei, die Zahl der Plätze ist begrenzt. Der Abend richtet sich an Händler und Brands. Wir prüfen die Anmeldungen und behalten uns vor, Teilnahmen abzulehnen. Anmeldeschluss ist der 25. September 2026.
Gut zu wissen
Taste Academy Cologne, Vitalisstrasse 96, 50827 Köln. Mit der Straßenbahn Linie 3 oder 4 bis Rochusplatz, mit dem Auto direkt vor Ort.
Schreib eine kurze Mail an sandra.kola@neuland-bfi.de, dann plant das Küchenteam das ein.
Ja, für die Kanäle von neuland und Tudock. Die Bilder bekommen die Teilnehmenden im Anschluss auch selbst. Wenn du nicht aufs Bild willst, sag uns vor Ort Bescheid.
